ティーズウェディング・スタッフブログ

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2016新メニュー登場

ティーズウェディングブログをご覧の皆様こんにちは♪
2016年度のウェディングメニューが完成して先日
写真撮りをおこなってきました。
まだ私も食べておりませんが機会を作って試食したいと思っております。

それでは少しだけメニューをご紹介させて頂きます!

「たっぷり野菜とサーモンを詰めた具沢山なテリーヌ サフランソース」
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「季節野菜のムースと鮑のマリネ パフェ仕立て」
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「オマール海老と黒米のサラダ仕立て」
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「コンソメロワイヤル フォアグラを乗せた 蒸しスープ仕立て」
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「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ ペリグーソース」
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まだまだたくさんのお料理写真がございますので
ご紹介はここまでにします♪
是非婚礼試食の時に味を確かめて下さい!

by yokohama-wedding | 2015-09-27 17:40 | ブライダルフェア等の新着情報

9月27日(日)は月1回のブライダルフェア

ティーズウェディングブログをご覧の皆様こんにちは。
9月27日(日)11時
シルバーウィーク最後のお休みにティーズミュゼにて
月1回のブライダルフェアが開催されます。
4組様限定の先着順となりますが
是非お早めにご予約下さいませ!

by yokohama-wedding | 2015-09-21 15:38 | ブライダルフェア等の新着情報

待ち合いは美術鑑賞で!ワンランク上のおもてなし

ティーズウェディングブログをご覧の皆様こんにちは!

本日よりご提案が始まりますティーズミュゼならではの
ウェディングスタイルをご案内させて頂きます。

結婚式のお待ち合い時間を利用した美術館鑑賞です

結婚式のご招待状に美術館の鑑賞チケットを入れて送って頂きます。
送られた方はきっと「あら素敵!ちょっと早くいこうかしら♪」
となる事でしょう。

結婚式と美術鑑賞、横浜美術館レストランならではのスタイルです。
ちょっと大人なワンランク上のおもてなし、
きっと皆様の記憶に残る1日になると思います。

★美術館開催時期のコレクション展に限ります
★披露宴プラン「Premier〜プルミエ」ご利用の方限定の特典となります
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by yokohama-wedding | 2015-09-07 17:03 | ブライダルフェア等の新着情報

テーマは「家族」

6月にリストランテ・アッティモで行われたご結婚式のパーティレポートをお届けします。
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雨男のご新郎様と晴れ女のご新婦様、どっちが勝つか・・・と心配することなくお天気にも恵まれました。

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少し緊張ぎみ?ですが、ブライズルームでゆっくりお支度をしていただき、

お二人で少しのんびりするひととき。

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ご新婦様のパールのネックレス・イヤリングはお母様より譲り受けたものでした。

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挙式ではお二人の可愛い甥っ子・姪っ子ちゃん達が大活躍していただくべく、まずはリハーサル。ゲストの前でも頑張ってお手伝いできるかな。

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リハーサル後は続々とゲストもご到着され、受付では人前式の賛同の意を表すご署名をいただきます。

お二人のご結婚式ではアッティモオリジナル海をイメージした「貝殻の賛同書」にご署名をいただきました。

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 お二人手作りのレゴのウェルカムオブジェや

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 お二人の大好きなアーティスト「ゆず」のグッズ

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 そしてご新郎様のお兄様が手作りで贈ってくださったフェニックス

(こちらは1枚の紙ではさみを使わず作られたものだそうです!)

受付まわりにはゲストをお迎えするたくさんのアイテムが飾られました。

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皆様のご署名も揃い、いよいよ人前式開式です。

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リハーサルの甲斐あって、ご新郎様甥っ子ちゃんと凛々しくご入場です。

リングボーイが運ぶのは、ご新郎様お姉様がご結婚の際に使われた手作りの

リングピロー。

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続いてご新婦様ご入場ですが、まずはお母様よりベールダウンの儀式を行い、フラワーガール先導のもと、お父様のエスコートでバージンロードを進まれます。

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無事お父様よりエスコートを譲り受け、お二人揃ったところで開式の辞。

通常司式者より述べるのですが、これを甥っ子・姪っ子ちゃん達にお願いしました。

なんともかわいらしい開式の辞。

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誓いの言葉、指輪の交換とお式が進み、お二人もゲストと同じ貝殻にご署名。


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ゲストの祝福がたくさん詰まった賛同BOXを笑顔いっぱいでご披露!

皆様の大きな賛同の拍手のもと、成婚宣言。


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お式の後はテラスで全員集合スナップ撮影をし、ご披露宴会場となるダイニングへゲストをご案内。皆様のお席札にはお二人の手書きのメッセージが。

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細やかな心遣いにゲストも喜ばれていました。


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お式の緊張もとけ、ご披露宴ご入場です。


ご祝辞や、たくさんのお祝いの言葉も寄せられ、お食事スタート。

お食事に先駆けて、シェフよりメニュー紹介。

お二人が選ばれたオリジナルメニューでおもてなしです。

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ご披露宴では、ご家族製作のお祝いムービーや、

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ご親族様総出でバトンやダンスのご余興等盛り上がりました。


そしておふたりのこだわりのウェディングケーキ。

「ゆずマン」をのせたオリジナルケーキです。

実は柚の皮がこっそりちりばめられております。

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大好きなゆずのケーキに入刀の後は、ご新婦様ご中座です。

挙式でも大役を果たしてくれた姪っ子ちゃん、甥っ子ちゃんお姉様とご一緒に。

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続いてご新郎様のご中座。

エスコートは大好きなおばあちゃまお二人です。

3人で手をつなぎ、仲良くご中座です。

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お二人のお色直し中には和やかなご歓談をお楽しみいただいているのですが、

キッチンでは何やらメニューにはないものを仕込み始めています。

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装いも新たに、お二人のご入場!

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可愛らしいカラードレスのご新婦様のお隣には・・・シェフ?

いいえ、ご新郎様です。

コックコート姿のご新郎様。

ゲストへサプライズで焼きたてピザのプレゼントを。

ご新郎様に焼いていただきました。

さきほどキッチンで準備していたものはこのピザだったのです。

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お二人で焼きたてのピザをゲストの皆様へお届けします。

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アッティモのダイニングには、ピザ焼きの釜があり、熱々のできたてピザもご用意できます。

思いがけないサプライズ演出に、ゲストの皆様も大喜びでした。


新郎新婦からのおもてなしプレゼントへも「きちんとお礼を」ということでオレンジ色のハッピに身を包んだ方々。

思い思いの楽器を手に、ちんどん屋さながら練り歩きます。

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ご新郎様もお得意のドラムでご参加。

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ご親族様の大合奏です。

ゲスト全員一体となり盛り上がりました。


そしてスライドショーにのせもう1曲。

新郎新婦へサプライズで「糸」をご演奏いただきました。

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さきほどの雰囲気とは違った意味で、こちらもまた会場がひとつに

なった瞬間です。


ご家族やご親族様、ゲストが協力して、新郎新婦が予てからご希望されていた

まさに「アットホーム」なご披露宴となりました。

もちろん結びには感謝の気持ちをお手紙と花束に託し贈呈。

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めでたくお開きを迎えます。

お見送り準備の間、お二人から皆様へ当日のダイジェスト映像にのせて

メッセージを。本日一日の感動と笑顔がつまった「撮って出しエンドロール」です。

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ゲストのことを考え、たくさんご準備されたお二人。

お二人のことを考え、ご準備されたご家族ご親族様。

そして家族、友人思いの素敵なお二人の為にお祝いにかけつけてくださった

ご来賓の方々。

本当におふたりのお人柄がわかる、素敵なご結婚式でした。

ご自身がお育ちになったご家庭のような家庭を築きたいと仰っていた

おふたり。

どうか末永く、ご家族を大事にそして新たな家族としてお幸せにお過ごしください。

おふたりの末永いお幸福を心より祈念申し上げます。

ウェディングプランナー 早坂麻樹江

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by yokohama-wedding | 2015-09-04 18:12 | パーティーレポート